RETIRO DE RAW FOOD & YOGA

Del 9 al 11 de julio en 

AMARA VALLEY  RETREAT CENTRE

¡ME APUNTO!

 

Relax y reconexión a través de  la alimentación viva, el yoga, la naturaleza y en comunidad. 

Nos colma de alegría anunciar un nuevo encuentro presencial muy especial en un entorno idílico, Amara Valley, una preciosa masía situada próxima a la localidad de Bañolas, Girona, un lugar que verdaderamente te invita a desconectar y a disfrutar de sus paisajes.

Durante este fin de semana nos sumergiremos  en el universo de la Alimentación Viva y Consciente. Conoceremos y experimentaremos los múltiples beneficios para nuestra salud a través de este tipo de alimentación. Descubriremos todo un sin fin de deliciosas posibilidades, desde entrantes, platos principales y dulces, pasando por fermentos, deshidratados, germinados, lácteos a partir de frutos secos y semillas, bebidas o aperitivos.

Jugaremos con las texturas, los colores, y los sabores de los alimentos y crearemos muchísimas recetas, riquísimas y saludables, libres de gluten, lácteos, azúcar o animales, pero sí con  ingredientes 100% de procedencia ecológica, mucho arte y mucho amor.

Complementaremos la vivencia a nivel corporal y energético dando la bienvenida al día con la práctica del yoga de la mano de Marta Lázaro, generaremos espacios para el compartir y dejaremos tiempo para disfrutar del entorno.

¿Cuáles son los beneficios de la alimentación viva?

La cocina raw o "alimentación viva" genera una gran transformación: 
· Aumento de energía
· Prevención de enfermedades
· Desintoxicación y rejuvenecimiento del organismo
· Aumento de claridad mental
· Regulación de la función sexual
· Mejora de la calidad del sueño
· Equilibrio de las emociones
· Aumento de la capacidad de visión
· Agudeza de los sentidos
· Conexión y armonía

 

¿QUÉ INCLUYE LA EXPERIENCIA?

· 3 comidas deliciosas al día

· Alimentos 100% ecológicos durante el retiro

· 2 talleres intensivos de introducción a la cocina viva

· Recetario ilustrado con las recetas que haremos in situ, muchas variantes y contenido  complementario adicional

· 3 clases de yoga 

· Alojamiento compartido o privado con ropa de cama

¡ME APUNTO!

 

EL ALMA DE ESPIRITUAL CHEF:

Hola, soy Javier Andrés Medvedovsky

Profesional gastronómico desde hace 20 años y uno de los pioneros internacionales de la cocina RAW.

Hace más de una década voy caminando con el proyecto "Espiritual Chef", con el que transmito el mundo del alimento vivo. Mediante talleres presenciales y conferencias, divulgo la importancia de una alimentación consciente y el efecto que tiene sobre nosotros y en el medio ambiente.  

A finales del 2018 nació la Escuela de Cocina online Espiritual Chef y hoy cuenta con una Comunidad creciente de personas que suman y que están formando parte del cambio que queremos ver en el mundo.

Más info: www.espiritualchef.com

LA PRÁCTICA DEL YOGA

Hola, soy Marta Lázaro

Alma emprendedora, soñadora, aventurera, viajera de mundo, apasionada de la cocina natural y de un estilo de vida saludable y en constante evolución y aprendizaje de vida. 

Yoguini desde hace más de una década. Profesora titulada AEPY  (Asociación Española de Practicantes de Yoga) en la Escuela Aragonesa de Yoga con Manuel Morata, y en la Escuela Atmavikasa Yoga Centre, Mysore (India).

Sus clases son adaptadas y cercanas a todas las personas, con o sin experiencia previa en el yoga. Combina prácticas de Hatha, Vinyasa y Flow Yoga. 

Desde hace 9 meses vive y colabora en la cocina de Amara Valley, dirige puntualmente Retiros de Yoga en Menorca y Retiros Ecstatic Dance en Zaragoza.

Más info: yogaretiros.es 

Instagram: @yogaretiros

facebook: yogaretiros 

ALOJAMIENTO Y RESERVAS

El alojamiento incluye desde el viernes 9 de julio al domingo 11 de julio.

Las habitaciones se darán por orden de reserva. Si deseas compartir habitación con alguna persona en concreto, comunícanoslo al inscribirte.

Para reservar tu plaza deberás efectuar un depósito de 150€. El importe restante se cobrará en metálico el primer día del retiro. Recuerda que no hay cajero cerca. 

Si tienes cualquier duda o necesitas más información, contacta a Marta Lázaro [email protected]

+34 655  26 31 21

POLÍTICA DE CANCELACIÓN

Después de registrarse a través del formulario y pagar el depósito, no habrá reembolsos disponibles para cancelación. 

El resto del pago del retiro se hará a la llegada a Amara en efectivo, tarjeta o transferencia bancaria.

Sin embargo, si debido a la situación de Covid-19 no pudiéramos proporcionar los servicios del retiro por las nuevas regulaciones en Girona, entonces le reembolsaremos el 100% de su reserva.

¿CÓMO ES EL PROGRAMA?

 
VIERNES
16:00 hs Llegada y distribución de habitaciones
17 hs Bienvenida y aperitivo
18:00 hs Yoga suave
20:30 hs Cena gourmet
21:30 hs Círculo de palabra y cántico bajo las estrellas
SÁBADO
08:00 hs Yoga 
09:30 hs Desayuno
11:00 hs Taller cocina viva
14:30 hs Comida 
16:00 hs Tiempo libre
17:30 hs Baño de bosque
20:00 hs Cena 

DOMINGO
08:00 hs Yoga 
09:45 hs Desayuno
11:00 hs Taller de cocina viva
14:30 hs Comida 
16:00 hs Círculo de cierre y despedida
 
¡ME APUNTO!

Únete a nosotros en esta enriquecedora experiencia que nutre cuerpo y alma, y ​​adquiere las herramientas clave de la alimentación más vital, rejuvenecedora y energética que existe, la comida que te re-conecta con tu esencia.

¿Para quién es esta Experiencia?

Para ti que quieres cambiar sus hábitos alimentarios y deseas mejorar tu salud y tu cocina. 

Para ti que deseas elevar tu vibración, expandir tu conciencia y vivir de una forma más plena y satisfactoria.

Para ti que necesitas compartir y conectar con una comunidad de  seres afines a tu camino. 

¿Qué vas a aprender?

Aprenderás a cocinar y nutrirte a través de alimentos vivos, crudos, del reino vegetal y de procedencia ecológica: Germinados, fermentos, quesos y leches a partir de frutos secos y semillas, deshidratados, infinitas ensaladas, riquísimos entrantes y platos principales, snacks saludables, bebidas super energéticas, chocolates sin culpa, postres para chuparse los dedos y mucho, mucho más. No utilizamos lácteos, azúcar, gluten, alimentos de origen animal, procesados ​​o tóxicos.

 ¿Te queda alguna duda por resolver ?, ¿Deseas plantearnos alguna necesidad específica? Ponte en contacto con nosotros sin compromiso. 

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PREGUNTAS Y RESPUESTAS

Aquí tienes la ubicación: Masía Can Coll Paratge Pujarnol, s/n, 17834 Porqueres, Girona 
 
Puedes llegar :
- En coche 
- En bus desde Barcelona/Banyoles (www.teisa-bus.com).
- En taxi desde Banyoles. 15 minutos (18-20€)
 
 
- Toalla para la ducha y un pareo para la piscina.
- Calzado cómodo para el interior de la casa 
- Una botella de agua
 
- Si eres alérgico a algún alimento o padeces alguna enfermedad, rogamos se comunique lo antes posible.
 
 

"Cada mañana nacemos de nuevo. Lo que hacemos hoy es lo que más importa".

- Buda- 

COLABORAN: