14 cursos monográficos con los que no solo profundizarás en las diferentes técnicas del Raw Food, sino que conocerás y experimentarás los múltiples beneficios para tu salud de este tipo de alimentación, y descubrirás todo un universo de deliciosas posibilidades que compartir con los tuyos. Desde entrantes, platos principales y dulces hasta bebidas y aperitivos... ¡Elige el tuyo!
La Escuela te aporta una formación completa que incluye los 14 cursos monográficos, acceso a la Comunidad Espiritual Chef, y dos sesiones mensuales en vivo con Javier y con el resto de estudiantes, además de material complementario, eventos especiales y la posibilidad de recibir un Certificado de la formación.
Cada año realizamos 10 Master Classes con grandes referentes internacionales en alimentación y desarrollo personal. Puedes acceder a estas sesiones a través de la escuela o a nivel individual, eligiendo la sesión que más te interese ¡o abonándote a todas!
La cocina raw o "alimentación viva" genera una gran transformación: aumento de energía, prevención de enfermedades, desintoxicación y rejuvenecimiento del organismo, aumento de claridad mental, regulación de la función sexual, mejora de la calidad del sueño, equilibrio de las emociones, aumento de la capacidad de visión, agudeza de los sentidos, y sobre todo, conexión y armonía.
Compartimos una experiencia totalmente enfocada en el aprendizaje, el crecimiento personal y la alta vibración, y por ende te aportará momentos de felicidad y de transformación personal.
Vas a aprender a tu ritmo. A través de una plataforma fácil de usar desde cualquier dispositivo, te enseñamos a cocinar y nutrirte, mediante grabaciones, recetarios, sesiones en directo constantes y material de apoyo.
Conectarás con personas que están en tu mismo camino de crecimiento a través de la alimentación viva, y conocerás a los grandes referentes del desarrollo personal que participan con nosotros regularmente en la Escuela.
Aprender con los métodos que ofrecemos te garantiza que adquieras conocimientos avanzados y hábitos saludables, tanto si entraste en la Escuela por motivos personales como si te dedicas a la cocina de forma profesional.
Profesional gastronómico desde hace 20 años y uno de los pioneros internacionales de la cocina RAW.
Hace más de una década voy caminando con el proyecto "Espiritual Chef", con el que transmito el mundo del alimento vivo. Mediante talleres presenciales y conferencias, divulgo la importancia de una alimentación consciente y el efecto que tiene sobre nosotros y en el medio ambiente.
A finales del 2018 nació la Escuela de Cocina online Espiritual Chef, y hoy cuenta con más de 5000 alumnos.
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