Disfruta del chocolate ¡sin culpa!

El placer de comer un delicioso chocolate no tiene precio, y por eso al finalizar este curso podrás sorprender a tu gente con tus propios chocolates exquisitos y saludables.

El cacao es uno de los frutos más preciados y con más historia de la naturaleza. Hablaremos de su origen, de sus propiedades nutricionales y de múltiples usos dentro de la gastronomía.

Hemos creado este completo curso para proporcionarte las herramientas con las que realizar, de manera sencilla y desde cero, deliciosos chocolates y otras recetas con el cacao como ingrediente base. Podrás hacer bombones, pasteles, cookies, mousses, frutos bañados... sin la necesidad de utilizar lácteos, azúcar o huevo.

 

Hola, soy Javier Andrés Medvedovsky

Profesional gastronómico desde hace 20 años y uno de los pioneros internacionales de la cocina RAW.

Hace más de una década voy caminando con el proyecto "Espiritual Chef", con el que transmito el mundo del alimento vivo. Mediante talleres presenciales y conferencias, divulgo la importancia de una alimentación consciente y el efecto que tiene sobre nosotros y en el medio ambiente.  

A finales del 2018 nació la Escuela de Cocina online Espiritual Chef y hoy cuenta con una Comunidad creciente de personas que suman y que están formando parte del cambio que queremos ver en el mundo.

Descubre el curso CHOCOLATES en la ESCUELA de cocina RAW Espiritual Chef

¡ME APUNTO!

    

 

 

 

FÁCIL

Realizarás el curso a través de una plataforma muy sencilla de usar, a tu ritmo y con toda la ayuda y el apoyo que necesites.

CREATIVIDAD

Absorberás muchísima inspiración para crear tus propios chocolates. Conocerás sustitutos naturales y saludables para los azúcares refinados y los lácteos.

TÉCNICAS

Aprenderás a crear exquisitos chocolates desde cero, usando la materia en bruto y dejando de lado la leche y el azúcar refinada. Adquirirás las claves para manipular el cacao y que tus chocolates queden siempre estupendos.

TRANSFORMACIÓN

Profundizarás en el concepto y la filosofía de la comida cruda o “comida viva”, en sus beneficios y en cómo puedes incorporarlo de manera sencilla en tu día al día.

¿Lo mejor de la Escuela?

LA COMUNIDAD

El espacio preferido de la Escuela es aquel en el que nos reunimos y compartimos aprendizajes, risas, recetas y sabiduría popular. CON JAVIER SIEMPRE PRESENTE conectarás con personas de todas partes que tienen algo en común: el amor por la cocina, la salud y la conexión con lo natural.

Accede desde cualquier dispositivo:

  • 7 vídeos en calidad HD con demostraciones paso a paso:

Clase 1: Presentación
Clase 2: Chocolate Raw
Clase 3: Bañados de cacao
Clase 4: Galletas de chocolate
Clase 5: Chocolate Avatar
Clase 6: Pastel de mouse de cacao
Clase 7: Chocolate Blanco

  • Recetario completo ilustrado y descargable
  • 2 sesiones en vivo al mes, durante un año
  • Acceso a la Comunidad Espiritual Chef, en la que conectarás con personas en el mismo camino que tú
  • Material complementario gratuito

¡Una manera deliciosa de cuidarte!

Este curso es para ti si de verdad... 

 

- Deseas cambiar tu alimentación y MEJORAR TU SALUD y la de los tuyos.

- Quieres que te acompañe paso a paso a elaborar tus CHOCOLATES.

- Quieres mejorar tus hábitos alimentarios y mantener una relación más consciente con tu cuerpo.

69€

  • Acceso inmediato al curso durante 1 año
  • Recetario ilustrado descargable
  • Acceso a la Comunidad Espiritual Chef durante 1año, que incluye:
  • 2 sesiones en vivo de preguntas y respuestas al mes + material complementario
  • Descuento del importe pagado si decides entrar en la Escuela Completa
¡ME APUNTO!

El 99% de los alumnos están felices y agradecidos.

Si decides que no cumple tus expectativas, te devolvemos el total de tu inversión.

"Las clases son muy amenas y fáciles de seguir y contamos con el soporte del material didáctico y un espacio donde plantear las dudas que nos surgen. Se nos facilitan los recursos para ir avanzando en este apasionante mundo! Se nota cuando las cosas están hechas con cariño...sin duda, la mejor decisión que tomé para iniciar los cambios en mi alimentación que tanto buscaba."

Alumna de la escuela Espiritual Chef
Mercedes Alonso

"Cuando te conectas para ver los videos de las clases parece que sean presenciales, están muy bien grabados, se oyen perfectamente, son claros y sencillos, Javier es natural y espontáneo, sólo puedo decir cosas buenas de este curso porque realmente es así, me gusta mucho y lo recomiendo a todo el mundo, te da consejos y trucos, es maravilloso. ¡Gracias Javier por transmitirnos tu sabiduria!"

Alumna de la escuela Espiritual Chef
Nora Canals

"Su cocina es sencilla,  nutritiva, apetecible. Su hacer con los alimentos está impregnado de un profundo respeto por los dones de la Madre Tierra. Soy una ferviente admiradora de su creatividad y conexión con la Naturaleza.  Este curso me ha llevado al camino q andaba buscando desde hace tiempo. Gracias, Javier."

Alumna de la escuela Espiritual Chef
Isabel montero

¿Necesito utensilios especiales?

No. Te daré diferentes alternativas para que puedas preparar tus chocolates con lo que tengas en la cocina.

¿Cambiaré mis hábitos?

¡Seguro! Comer tus chocolates será tan placentero como crearlos y la práctica te aportará un gran aprendizaje y conciencia.

¿Podré seguir el curso?

¡Por supuesto! Está planteado para que lo realices tu aire y está todo bien ordenado para que sea fácil y estimulante. Además, tendrás un apartado para hacer tus preguntas.

Por una mínima inversión tu alimentación mejorará para siempre, y tú también

¡ME APUNTO!

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