¡Dale sabor y salud a tus comidas!

Los entrantes son el ritual inicial de cada comida, son el complemento perfecto para una nutrición sana y completa, y una manera de darle alegría y diversión al acto de alimentarnos. Con este curso de entrantes vas a descubrir un abanico de posibilidades de combinación de sabores y texturas con las que seguir creando ilimitadamente.

Sabrás cómo darle a tus platos un estupendo toque gourmet y una cuidada presentación.

 

Hola, soy Javier Andrés Medvedovsky

Profesional gastronómico desde hace 20 años y uno de los pioneros internacionales de la cocina RAW.

Hace más de una década voy caminando con el proyecto "Espiritual Chef", con el que transmito el mundo del alimento vivo. Mediante talleres presenciales y conferencias, divulgo la importancia de una alimentación consciente y el efecto que tiene sobre nosotros y en el medio ambiente.  

A finales del 2018 nació la Escuela de Cocina en línea de Espiritual Chef y hoy cuenta con más de 5000 alumnos.

También soy autor del libro "Espiritual Chefalimentos esenciales del alma".

Descubre el curso ENTRANTES en la ESCUELA de cocina RAW Espiritual Chef

    

 

 

 

FÁCIL

Incorporarás exquisitas recetas sencillas y rápidas para poder empezar a montar tu menú saludable y lleno de vida.

APRENDE

Profundizarás en el concepto y filosofía del raw food o “comida viva”, en sus beneficios y en cómo poder incorporarlo de manera sencilla en tu día a día.



TÉCNICAS

Aprenderás técnicas ancestrales del concepto raw food, como el triturado, diferentes tipos de corte, los remojos…

TRANSFORMACIÓN

Incorporarás más conciencia y más vida en tu cocina, y quien coma tus platos sentirá el disfrute que has puesto en ello.

Accede desde cualquier dispositivo:

  • 7 vídeos en calidad HD con demostraciones paso a paso:

Clase 1: Presentación
Clase 2: Gazpacho verde
Clase 3: Wrap fresco
Clase 4: Raw tom kha
Clase 5: Ceviche de champiñón y aguacate
Clase 6: Humus mágico
Clase 7: Paté de portobello y pipas de girasol

  • Un recetario completo descargable.
  • Acceso a la comunidad, donde puedes hacer preguntas y seguir aprendiendo.
  • Acceso al grupo de Facebook, donde puedes compartir con otras alumnas y alumnos del curso.

¡Una manera deliciosa de cuidarte!

Este curso es para ti si de verdad ...

- Deseas cambiar tu alimentación y MEJORAR TU SALUD y la de los tuyos.
- Quieres que te aclare el paso a paso de cómo elaborar tus entrantes.
- Quieres mejorar tus hábitos alimentarios y mantener una relación más consciente con tu cuerpo.

No disponible por separado

Actualmente solo es posible acceder a este curso comprando  ECEC, la escuela completa.

VER LA ESCUELA COMPLETA

El 99% de los alumnos están felices y agradecidos.

Si decides que no cumple tus expectativas, te devolvemos el total de tu inversión.

"Las clases son muy amenas y fáciles de seguir y contamos con el soporte del material didáctico y un espacio donde plantear las dudas que nos surgen. Se nos facilitan los recursos para ir avanzando en este apasionante mundo! Se nota cuando las cosas están hechas con cariño...sin duda, la mejor decisión que tomé para iniciar los cambios en mi alimentación que tanto buscaba."

Alumna de la escuela Espiritual Chef
Mercedes Alonso

"Cuando te conectas para ver los videos de las clases parece que sean presenciales, están muy bien grabados, se oyen perfectamente, son claros y sencillos, Javier es natural y espontáneo, sólo puedo decir cosas buenas de este curso porque realmente es así, me gusta mucho y lo recomiendo a todo el mundo, te da consejos y trucos, es maravilloso. ¡Gracias Javier por transmitirnos tu sabiduria!"

Alumna de la escuela Espiritual Chef
Nora Canals

"Su cocina es sencilla,  nutritiva, apetecible. Su hacer con los alimentos está impregnado de un profundo respeto por los dones de la Madre Tierra. Soy una ferviente admiradora de su creatividad y conexión con la Naturaleza.  Este curso me ha llevado al camino q andaba buscando desde hace tiempo. Gracias, Javier."

Alumna de la escuela Espiritual Chef
Isabel montero

¿Necesito utensilios especiales?

No. Te daré diferentes alternativas para que puedas preparar tus platos con lo que tengas en la cocina.

¿Cambiaré mis hábitos?

¡Seguro! Comer tus propios entrantes Raw será tan placentero como crearlos y la práctica te aportará un gran aprendizaje que se instalará para siempre en ti.

¿Podré seguir el curso?

¡Por supuesto! Está planteado para que lo realices tu aire y está todo bien ordenado para que sea fácil y estimulante. Además, tendrás un apartado para hacer tus preguntas.

Por una mínima inversión tu alimentación cambiará para siempre, y tú también

¡ME APUNTO!

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