El tiempo y el dinero ya no serán un impedimento para darle un impulso a tu salud
Un curso de cocina ameno y divertido con el que notarás los beneficios desde el principio.
Vas a deleitar hasta el paladar más exigente. Lo mejor de la Raw Food con respecto a la cocina convencional es su carácter innovador y sorprendente, pues no se utiliza el fuego y todas las preparaciones están libres de lácteos, gluten o azúcar. En cambio, se utilizan ingredientes en bruto y de alta calidad que son manipulados y transformados empleando técnicas y procesos naturales también bastante desconocidos en las escuelas de cocina tradicionales y en los hogares: la germinación, la fermentación, la deshidratación…
Es momento de darle más vida y color a tus platos: ¡Ponte el delantal, prepara tu cuchillo y entremos en acción!
Hola, soy Javier Andrés Medvedovsky
Profesional gastronómico desde hace 20 años y uno de los pioneros internacionales de la cocina RAW.
Hace más de una década voy caminando con el proyecto "Espiritual Chef", con el que transmito el mundo del alimento vivo. Mediante talleres presenciales y conferencias, divulgo la importancia de una alimentación consciente y el efecto que tiene sobre nosotros y en el medio ambiente.
A finales del 2018 nació la Escuela de Cocina online Espiritual Chef y hoy cuenta con una Comunidad creciente de personas que suman y que están formando parte del cambio que queremos ver en el mundo.
COMODIDAD
Realizarás el curso a través de una plataforma muy sencilla de usar, a tu ritmo y con toda la ayuda y soporte que necesites.
CONOCIMIENTO
Prepararás exquisitas recetas y variantes. Verás diferentes posibilidades de emplatar y decorar tus platos.Te inspirarás para dar rienda suelta a tu creatividad y explorar las infinitas posibilidades de la "comida viva".
APRENDIZAJE
Te familiarizarás con las técnicas básicas del Raw food: triturar, procesar, deshidratar, macerar, cortar, remojar…
TRANSFORMACIÓN
Incorporar la cocina viva a tu día a día te hará profundizar en la filosofía de la alimentación consciente, y sentirás todos sus beneficios en tu salud y tu calidad de vida.
Deleita tu paladar con Raw Food / Comida Viva
Accede desde cualquier dispositivo:
- 7 vídeos en calidad HD con demostraciones paso a paso:
Clase 1: Presentación
Clase 2: Buen rollo con falafel
Clase 3: Quiche de champiñones
Clase 4: Raw pad thai
Clase 5: Pizza cósmica
Clase 6: Lasaña sagrada del mediterráneo
Clase 7: Pakoras
- Recetario completo ilustrado y descargable
- Sección en la que responde tus dudas, debajo de cada clase.
¡Una manera deliciosa de cuidarte!
Este curso es para ti si de verdad...
- Deseas cambiar tu alimentación y mejorar tu salud y la de los tuyos
- Sientes que la COCINA VIVA va a ayudarte a mantener una relación más consciente con tu cuerpo y con la naturaleza
APORTACIÓN
39,90
EUROS
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Acceso al curso durante 1 año
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Recetario completo ilustrado descargable
- Soporte en linea para dudas
- Descuento del importe pagado si decide entrar en el programa
El 99% de los alumnos están felices y agradecidos.
Si decide que no cumple sus expectativas, le devolvemos el total de su inversión.
"Las clases son muy amenas y fáciles de seguir y contamos con el soporte del material didáctico y un espacio donde plantear las dudas que nos surgen. Se nos facilitan los recursos para ir avanzando en este apasionante mundo! Se nota cuando las cosas están hechas con cariño...sin duda, la mejor decisión que tomé para iniciar los cambios en mi alimentación que tanto buscaba."
Alumna de la escuela Espiritual Chef
Mercedes Alonso
"Cuando te conectas para ver los videos de las clases parece que sean presenciales, están muy bien grabados, se oyen perfectamente, son claros y sencillos, Javier es natural y espontáneo, sólo puedo decir cosas buenas de este curso porque realmente es así, me gusta mucho y lo recomiendo a todo el mundo, te da consejos y trucos, es maravilloso. ¡Gracias Javier por transmitirnos tu sabiduría!"
Alumna de la escuela Espiritual Chef
Nora Canals
"Su cocina es sencilla, nutritiva, apetecible. Su hacer con los alimentos está impregnado de un profundo respeto por los dones de la Madre Tierra. Soy una ferviente admiradora de su creatividad y conexión con la Naturaleza. Este curso me ha llevado al camino q andaba buscando desde hace tiempo. Gracias, Javier."
Alumna de la escuela Espiritual Chef
Isabel montero
¿Necesito utensilios especiales?
No. Te daré diferentes alternativas para que puedas preparar tus platos con lo que tengas en la cocina.
¿Cambiaré mis hábitos?
¡Seguro! Comer tus creaciones Raw food será tan placentero como crearlas y la práctica te aportará un gran aprendizaje y conciencia.
¿Podré seguir el curso?
¡Por supuesto! Está planteado para que lo realices tu aire y está todo bien ordenado para que sea fácil y estimulante. Además, tendrás un apartado para hacer tus preguntas.